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冷链物流是保障食品药品流通安全的关键环节 程力专用汽车股份有限公司
发布时间:2019-6-10 8:55:07    查看次数:140

  如今冷链物流是现代物流体系的高端服务领域,是保障食品药品流通安全的关键环节。随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,城乡居民对食品药品质量安全意识显著增强,冷链物流需求日趋旺盛,市场规模不断扩大。促进冷链物流高质量发展,对于推动物流行业转型升级和降本增效,支撑产业转型发展和居民消费升级,提高人民群众生活品质等,具有重要意义。

   
  日前,交通运输部公路科学研究院与易流科技、罗戈研究院联合发布《中国公路冷链物流行业运行分析报告(2018)》(以下简称《报告》)显示:2018年,我国冷链物流需求总量达到1.8亿吨,冷链物流总额突破5万亿元,增幅超过20%。其中,果蔬、肉类和水产品冷链运输率由2015年的20%、30%和36%提高到当前的35%、57%、69%,增幅超过50%。
 

  在消费升级、发展方式转变以及技术创新等多轮驱动下,冷链物流设施设备供给能力显著提高,物联网技术、信息技术及人工智能与自动化设备得到广泛应用,企业运营模式加快创新,冷链物流服务品质大幅提高,对食品药品流通安全的保障能力显著增强。不过,虽然温控设备已广泛应用,但不规范操作现象较为普遍,冷链物流全过程透明管控已经成为供应链上下游利益相关方的共同需求。

 
  《报告》指出,温度是决定冷链物流服务品质的核心要素,是保障流通安全的关键环节。温度传感器、GPS等技术在冷链运输车辆中的应用,使得相关方可实时获取车辆位置、温湿度信息、行驶轨迹等数据,实现物流过程透明管控,防范冷链运输的“断链”风险,为保障流通安全提供有效支撑。

  
  现实是,我国温度监控设备的应用并不规范,行业内也缺乏相应的标准对温控设备的安装使用做出统一明确的规定,导致一些企业为节省成本,中途关掉制冷设备,造成较大的流通安全隐患。特别是生鲜食品、医药等冷链商品非常注重温度管控,由于冷链物流管理大多难以覆盖全链条,行业中时常出现因不规范操作导致的安全问题,危及商品品质与消费者健康安全。为此,易流着重优化了全场景下的物联网设备应用和数据采集,从仓库、运输、前置仓到门店,通过易流魔方Ⅱ、冷签Ⅱ和尖兵等便携移动物联网设备实现冷链全链条的透明管控。

  
  得益于近年来冷链物联网技术、信息技术及人工智能与自动化设备的快速发展,越来越多的用户要求在仓储、运输、配送等各环节的温度反馈和轨迹信息,实现冷链物流全流程可溯源,杜绝“断链”现象,保障流通安全。据了解,易流科技出品的“魔方”与“冷签”的组合真正将计算、通信和传感能力进行了分离。魔方具备计算和通信能力,而专注于监测环境数据的冷签则由于低功耗,具备了一年以上超长续航能力,简化了繁琐的设备更换、充电工作,魔方与多个冷签连接,便可以轻松实现多点多温区的温湿度管控。“尖兵”则是全能的冷链透明管控利器,不仅自带数据传输能力,还能够监测位置、温度、湿度、震动等多种环境数据。与需要持续通电的魔方不同,尖兵可以完全独立工作,所以更适合运输过程,尤其是外协运力运输过程的透明管控。

  
  “一个魔方可以同时连接上百个冷签,进行计算和传输数据,基于这样的产品能力,易流设计了魔方与冷签的‘自由模式’。”易流科技负责人表示,在自由模式下,冷签可以随着一票货物走完物流全过程,在此期间,它可以自动搜索、连接到附近的魔方,并实现数据的计算和上传。随着多式联运的进一步兴起,每件货物都将遇到更加复杂多样的物流场景,自由模式的构想将不仅限于以“魔方+冷签”的组合,未来魔方将有希望连接更多种类的传感标签,成为冷链领域通行的物联网硬件组合模式。

 
  据了解,《报告》是基于易流云平台2万5千余台冷藏保温车辆运行数据,以全程温控和运输时效为核心要素,对我国公路冷链物流的总体情况进行客观全面地分析形成的重要成果。从样本车辆温控监管来看,近年来规模化冷链物流企业不断加大信息化建设,提高冷链全过程智能化和信息化水平。

  
  《报告》显示,未来随着国家相关部门对冷链运输行业监管力度的增强以及5G时代的到来,冷链物流智能化发展和信息化覆盖将在现阶段的基础上继续深化,行业将迎来“物联网+人工智能”、智能视频监控技术的大发展、强应用,帮助企业加强全程温控,规范运营行为,提升服务品质,保障流通安全。

  
  物联网化为企业打造了巨大丰富的“数据资产池”,在此基础上,供应链全链条高度的数字化不仅能够提供“从源头到消费者”的安全管控,更为提升物流效率奠定基础。多种设备记录的位置、温度、湿度、光照等环境数据,和订/运单、时间节点、各类费用等运营数据相结合,打通线上线下的物流活动,让企业实现整体优化成为可能。

  
  “易流科技将多种智慧物联网设备绑定订单或商品,将冷链全链条的温湿度等环境数据完整的串联起来。即便商品在不同的承运商之间流转,且经过了不同的物流场景,也能实现贯穿各节点的全程溯源安全服务,进而在云平台中实现数据的可视化呈现、异常情况报警和智能化的数据考核。最终,以冷链全链条的数字化为基础,围绕数据保真、全程安全溯源和诚信画像,打造冷链信用体系,帮助建立良好的市场秩序。”上述负责人如是说。当然,前提是要形成规模。

 

 

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